martes, 19 de febrero de 2008

Sakura! Hanami!


Sakura es el cerezo, y Hanami sigifica "mirar flor". Aunque en realidad aún no me ha florecido el cerezo, sí lo ha hecho el ciruelo y las flores son practicamente iguales, como ocure tambien con el manzano. Así que estoy super contentto, como ya te conté por teléfono, porque es el primer año que tengo flores así en casa y te puedo asegurar que cada mañana me levanto y las miro y me sorprende su belleza... la pena es que duran muy pocos días, de hecho en esta foto de hace tres días aún no se habían abierto todas, pero hoy por la mañana ya estaban todas abiertas y ya le están empeazando a ssalirr las prrimeras hojitas. Ya lleva tres dias dentro porque el domingo empezó frío y lluvia y preferí meterlo dentro, aunque llega hasta el techo , para que no se estropeen muy de prisa, sobretodo con la lluvia fuerte y el viento. Y no es la única que tuve que entrar! Tambien empezó a florecer el cilantro y a una de las jardineras la metí ttambien dentro. El domingo por la mañana estuve muy liado con laas plantas, ya que preparé varias macetas nuevas... cambie a los cipresitos a una maceta más grande para que tuvieran más sitio. Fue complicado, porque no quería estropearles las raíces, pero con mucha paciencia o conseguí y los he separado un poco entre ellos para que tuvieran más sitio para enraizar bien. Luego estuve asgregandole algo de tierra nueva a muchas plantas para lo cual hay que raspar la tierra seca de arriba, quitarla y luego ponerlee algo de tierra fertilizada. Si no haces esto, las plantas se debilitan porque la tierra de la maceta se les va quedando sin nutrientes....
Bueno, mañana te mandaré una foto nueva del ciruelo para que veas como está quedando. Está precioso!!!!

Nihon Shoku!


Lo que significa "la comida japonesa"!!! Me estoy devorando con deleite este número de Nipponia dedicado a la comida... está excelente y la razón de que te lo comente es que a Nahuel le va a encantar. Dile que me ponga un email al mío: junglehead2007@hotmail.com , así se la voy escaneando y se lo voy mandando de a poco para que lo vaya leyendo... al principio me parecía muy simple pero alli radica su eficacia como introducciión a como cocinar bien (y esto no sólo se aplica a la comida japonesa).
En esto hay dos reglas fundamentales, muy relacionadas entre sí. La primera es comprar bien! Hay que ser muy escrupuloso a la hora de comprar, siempre tienen que ser productos frescos , no envasados y nada de conseervantes ni aromatizantes porque sino el sabor de la comida no es igual. La segunda rega fundamental, y muy ligada a la primera, es que hay que planear la comida de acuerdo a la estación. Porque comprando las verduras y las frutas de estación es como se consigue una comida natural. Yo sigo esto escrupulosamente, aunque mi punto debil sigue siendo que aún no soy un gran comprador de pescado. Pero de a poco vooy mejorando y ya se detectar mejjor el pescado frescoo, aunque en esto la clave es sabeer que día compra realmente el pescadero y así te a aseguras de comprar el pescado del día... esto no es fácil, pero en general te puedoo decir que el lunes es un mal día para comprar pescado, ya que suelen comprar el martes por lo general...
Bueno, espero que me escriba Nahuel, así se lo voy mandando. Además en la bibliotecaa ssiempre consulto un libro de cocina japonesa, escrito por una de las mejores cocineras de Japón y si eso, le puedo conseguir las recetas que vaya necesitando!

La lámpara nueva


Bueno, aquí te mando una foto de la sala para que veas como queda la lampara nueva que instalé el fin de semana...
Alejo me trajo de casa de Nora tres lámparas que consiguió Nora en su edificio. Como es la portera, cada vez que se realquila un departamento o alguien se muda, aprovecha y recoge las cosas útiles que la geente suele dejarle.
De las tres lamparas, esta blanca me fascinó de inmediato. Con decirte que la vi cuando llegué del Viva a las tres dee la maañana y me tiré como hasta las ccutrro probandolas todas y viendo en que lugar quedabam bien, y lo más importante, que efecto producía la luz en el ambiente.
Y definitivamente, esta lampara "eligió" su rincón! Y no le voy a poner lamparita ni nada, sólo la uso con velittas dentro, ya que le fabriqué un soporte para sostener por dentro un platito de cerámica blanco y así da por la nocche una luz maravillosa!
A la izquierda de la foto verás el ciruelo, ya que ayer empezó ffrío otra vez y como está todo florecido lo metí dentro, como ya te conté antes...
Bueno, te gustta la lámpara?

lunes, 11 de febrero de 2008

Colgando la ropa!



Esta foto la saqué ayer por la mañana, cuando volví de la excursión en bici. Alejo "no pudo venir" porque se dejó la bici en casa de Ian. Y pbre, no le quedó más remedio que dormir toda la mañana... Bueno la verdad es que al final terminó haciendo de todo: limpiar la terraza, colgar la ropa de la colada (como se dcía en Argentina?), cambiar muebles de sitio, etc... así y todo cada tanto se escapaba a jugar algún video -juego!
Yo saí temprano, como a las nueve y media, con la idea de hacer media hora o así de pedaleo, para ir recuperando la forma de a poco (ya me había hecho un par de caminatas largas en la semana) pero al final , cuando me dí cuenta ya estaba casi en el río, luego me subí hasta Perales del Río, y al final terminé descubriendo dos caminos nuevos, uno de los cuales es más corto que el conocía para ir a Perales del Río, así que el paseo salió redondo.. eso sí, al final fueron más de tres horas en bici. Pero, cansado como estaba, me dio tiempo a dormir usa siestita de media hora antes de ir al Viva. Los domingo voy de 6 de la tarde a 10 de la noche. Yo al principio me temí lo peor con el cambio de horario, pero la verdad es que se me pasa volando... el Viva los domingos está lleno de gente muy tranquila, sentados, tomandose un cafe o unas cervezas, y a todo el mundo le encanta la música, me despacho poniendo los temas más tranquilos y más musicales que no puedo poner por las noches, así que genial!
Alejo al final no quedó con sus amigos así que se quedó descansando en casa (más las partiditas en la Play, claro!)
Yo al pobre lo tuve loco todo el día, porque descubrí en internet el reggaeton de Obama (el candidato democrata en estados unidos de la destrucion), así que lo tuvo que aguantar todo el día:

"Como se dice
Como se llama
Obama!, Obama!"

Pero para resarcirlo a la noche , cuando llegué a cenar, le dije: "Para compensarte te voy a cnntar en italiano".. pero la canción tampoco le gustó:

"Como si diche
como si chiama
Obama, Obama!"

En fín, que a este chico no le gusta nada!!!!

Bromas aparte, ví por Internet varios discursos de Obama , que la gente está subtitulando en español) y el tío me encanto: un mensaje pacifista, un llamado a situar a su país en una nueva fase constructiva para el resto del mundo, lucha por la igualdad social... (o sea que no llega a presidente ni por milagro!)
Pero, al menos me gusta que alguien hable de estas cosas para variar con el discurso belicista e ignorante que nuestros pleclaros lideres mundiales nos regalan todos los días... aparte de un montón de muertos...
Bueno, ya te conté que el paseo estuvo genial, y no he tenido secuelas graves musculares, más bien lo contrario...
Ahora estoy preparando el fuego, para hacer un pollito a la parrilla, porque está la mañana agradable y vamos a comer en la terraza, ya que ayer hacía mucho calor y mucho sol para comer fuera...
Bueno, un beso enorme y te queda mucho por leer aún!!!

La planta del día 1: Cebolleta con flores!


No he resistido la tentación de sacarle otra foto a la "cebolleta" porque es que no paran de salirle flores!
La verdad es que la llamo cebolleta porque no recuerdo su nombre real. Hoy he mirado en el trastero donde guardo las semillas para ver si aún tenía el sobre con las semillas que compré pero ya no estaba....
El caso es que no paran de salirle estas inflorescenecias preciosas y que están cada día más altas. Si miras la fin del blog de hoy verás la foto que te mandé la semana pasada y notarás la diferencia... como ya te cuento más abajo , estoy hecho un "campesino" y la verdad es que ahora sí que volveré a estar liado con las plantas a lo largo de la primavera... bueno, no la voy a hcer larga porque todavía te quedan muchas cosas por leer!

La planta del día 2: Ciclamen


Hoy no puede resistir la tentacíon de sacarle una nueva foto al ciclamen, pero lo he hecho para que veas la de pimpollitos que están ssaliendo ya, subieno lentamente desde la base. La verdad es que la flor de esta planta es tan rara como bella. Cuando empiezan a salir las flores , primero son un pequeño pimpollito blanco casí a nivel de la tierra. Luego a medida que van subieno empiezan ya a ponerse rosaditos en la punta. Fianlmente cuando ya están por arriba de las hojas, se abren de un día para el otro y se dan la vuelta totalmente, como cuando das vuelta un guante y quedan mirando para el otro lado! Alejo sostiene que es para atraer más a los insectos, de cara a la polinización, pero no estoy seguro aunque es la explicación más convincente hasta ahora para este fenómeno... dejo esta explicación para los botanicos expertos, lo mio más bien es cuidarla un poco y levantarme por las mañanas a desfrutar del maravilloso color de sus flores y sus hojas...
Yo, a esta planta había pensado en trasplantarla, pero ahora en plena floración no es la mejor idea, así que esperaré a finales del verano, que es cuando esta planta entra en fase de renovación de cara al invierno.. bueno, no te parece que está hermosa? Volveré a mandarte foto cuando ya le salgan todas las flores!

La planta del día 3: Azalea


Aquí te mando una panorámica de la azalea para que te vayas haciendo una idea de la de flores que tiene... está tan bonita que la pongo todas las mañanas en un rincón de la tarima al lado de "Barbarita" porque es increíble como alegra la sala!
Al fondo puedes ver al Chamadorae que lo he trasplantado a esa maceta de bambú....
Además hoy por la mañana he salido a la terraza y ya se han abierto dos flores del ciruelo! Son muy parecidas a la flor del cerezo y tambien un poco a las del manzano... así que esta semna me tengo que poner en firme con ciertos trasplantes.
Tengo pensado pasar la gardenia a una bien grande porque ya está algo apretujada en la maceta que iiene. Así que voy a aprovechar para cambiar de maceta al peral, el cerezo y el manzano pequeño.... voy a hacerlo ya porque así no se les perjudica la floración... además luego empiezo con los tomates, los pimientos, cambiar la maceta a las alegrías del hogar y a los cipresitos, que les va a venir bien encontrar la primavera "en casa nueva".. en fín:

"mirenme, soy feliz
entre las hojas que cantan
cuando atraviesa el jardín
el viento en momopatín"

como diría Maria Elena Walsh...

Que tal, te gusta la azalea?